Grazie alle ultime trovate televisive si sta innestando sempre di più il concetto di cucina-spettacolo e intrattenimento-evento. Stiamo perdendo di vista il vero protagonista di quando si è a tavola: il cibo, l’intrattenimento è già il piacere di passare il tempo tra una portata e l’altra e lo spettacolo dev’essere quello pirotecnico delle papille gustative […]